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1996年中国开始对大豆进口实行配额管理，之前中国是大豆净进口国。
2001年中国对外开放大豆市场，外国企业不断涌入国内，四大粮商开始染指中国大豆业。
2004年，在遭遇到国际投资基金的疯狂打压后，中国中小型大豆加工企业和本土榨油企业不堪承受负荷，纷纷宣布破产，被外资低价兼并。
2005年，中国进口大豆2659万吨，成为世界最大的大豆进口国，进口量约占全球贸易量的1/3。
2008年，据美国农业部预计，中国全年将进口3550万吨大豆，进口依存度将首次突破70％。中国90多家国内榨油企业中，64家已变成外资独资或合资，控制了中国85％的实际加工总量。 |
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